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チーズランキング定番からレア商品までランキングでご紹介

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    Pickup Itemチーズ工房イチオシ商品

    幸-sachi- 看板商品ハードチーズ「幸」

    わたしたちの名刺代わりに
    「幸（さち）」はしあわせチーズ工房のはじまりであり、
    代表作といえる大切なチーズです。 「ありがとう牧場」さんが
    毎朝絞った新鮮なミルクは季節の青草を感じさせてくれます。
    ミルクや青草を感じる 6 か月熟成や、バランスの良い 12 か月、熟成を感じる 18 ヶ月、お好みに合わせて楽しみください。
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    こだわりポイント

    • 放牧時期の生乳で製造する長期熟成のチーズ

      放牧期間中のミルクは、味と香りがとてもいいです。

    • 薄くスライスしてそのままお召し上がり下さい

      熟成した深い旨み、ミルクの甘み、ナッツやキャラメルのような香ばしさが特徴

    • JAPAN CHEESES AWARD2020グランプリ受賞

      国産ナチュラルチーズの品質向上と認知度拡大を目的とした、日本最大級コンテスト

    色々なお店でもお召し上がりいただけます。

    • 飲食店
    • 販売店
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    Instagram@shiawase.cheese

    チーズ職人のこらむチーズ工房の日常

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